2014年8月8日金曜日

28、ジャガイモと鶏の煮物

お店メニュー名「28、ジャガイモと煮込まれた鶏、120000ドン」

東北餃子王と言えば、うまい、安い、ということで有名なのですが、このメニューは、やたらと高い価格設定となっています。妙に強気です。

東北餃子王で、第2位の高額メニューが、この商品。内容としては、イモと鶏なわけですが、果たしてそれだけの価値があるのか否か。

きっとすばらしい料理であるに違いありません。これは楽しみです。

ということで、料理が運ばれてきました。






















むむ・・・・。これっすか・・。

東北餃子王の料理って、普通、白いお皿か、鉄板なのですが、この料理については、特殊なお皿が使用されています。

ただ、料理については、なんともかんとも、イモと鶏とパクチーのみです。どうした!東北餃子王と叫びたくなります。




肝心のお味のほうなのですが、イモはやわらかく、鶏もやわらかく、全体的にやわらかいの一言です。確かに、うまいです。味付けもそれなりにうまいですが、これってベトナム料理じゃない?という疑問はぬぐいきれません。

日本食料理屋に行って、高級なベトナム料理を食べる、そんなやるせない気持ちでいっぱいです。

きっと、お皿が高いんだということにしておきましょう。やわらかい地鶏を食べたい人は、是非。



ハノイ太郎



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